网红李维刚新疆卖切糕：15块一斤的生意经与人生蜕变

当一个网络红人踏上新疆之旅，竟意外开启了一段切糕创业传奇。他从零开始学习正宗切糕制作工艺，坚持用料扎实、价格透明，将成本10元/斤的切糕以15元的价格卖出，比市场价便宜近一半。这个曾经依赖他人关注的创作者，如何在遭遇包团骗局后完成心态蜕变？又是如何通过分层糖浆、低温烘焙的独特工艺，让普通切糕变得湿润香甜？从街头叫卖无人问津，到灵活运用短视频营销、限量优惠策略，他的创业故事展现了从善良软弱到成熟稳重的惊人成长。这段荒诞又真实的经历，不仅让他学会了保护自己、坚持底线，更找到了靠双手创造价值的真正意义。

Hello大家好，欢迎收听我们的播客，我是主持人凌薇。今天，我们有幸邀请到了陈泽老师，一起来聊聊最近网上热议的话题。大家好，我是陈泽，很高兴能和大家分享我的看法。说到陈泽老师最近，他的新疆之旅可是在网上引起了不少关注，尤其是他做切糕创业的那几段，真的是让人又好奇，又忍不住想笑。没错，那咱们今天就赶紧开始聊一聊这个话题，咱们第一个要聊的就是李维刚在新疆的这一趟玩遍创业之旅。首先，第一个问题就是说，李维刚在新疆他都做了哪些有意思的事情，他其实到了新疆之后，不光是玩了那个火星基地，还去了2025年的国际车展，然后还有公主选夫这种很新奇的体验。它海自己动手做了切糕，生意场上面也是星痕了，很多就是包团被骗了之后就彻底的变了。听起来真的是心情又有点荒诞，没错，他就是本来是一个网络红人，然后贪婪。到新疆之后就是彻底的放开了玩儿。还把自己做的切糕拿到街上去卖，这种很接地气的这种体验让他又圈粉无数，也让大家看到了他不一样的一面说，李维刚他这个切糕生意到底是怎么做的？然后结果怎么样？他就是找了一家新疆的甜品店，然后借了他们的后厨，去买了一些切糕的食材，就糯米、花生、核桃葡萄干，就这些食材。停起来，食材很正宗。没错，然后它这个糖就是熬糖的时候，它也没有说再炒一遍，就是为了保持它的这个湿润度，坚果也是，就是没有或糖浆再炒它做出来切糕就会特别的水润，坚果也特别的香，就是很地道。成本和售价怎么算？它做出来的切糕大概是20斤，然后成本就是10块钱一斤左右。那它卖的话，是15块钱一斤，那它刚刚好就是比市场价便宜了10块钱，那它利润其实也很可观，听起来挺划算的。那为什么它这个切糕在现实中卖不出去他一开始的时候，就是在那个店铺的门口卖，然后没有人买，他就吆喝了半天才卖出去几份。那他就觉得可能是这个地方人流量不够好吧，那他换到了一个人流量更大的接口，那他这个切糕就一下子卖出去了好多。那他就是说，一开始的时候是因为位置没选对，后来就是说，它的定价，或者说它的营销方式可能也有点小问题。好吧，那他后来说，也根据大家的反馈，不断在调整。对，所以他最后还是成功了。行李维刚在新疆的玩遍创业之旅。这部分内容咱们就先聊到这儿，休息一下马上回来。咱们来聊第二个部分，就是李维刚他现在心态上的一个巨变。那这个我就特别想问，就是说包糖这个事情给他带来的具体的影响是什么？他其实一开始的时候，就是靠包糖确实也是赚了一些钱，但是他后来遇到那个黑心堂主之后，他就一下子警觉起来了，他就变得非常的镜慎，他后来甚至说，不再愿意去相信任何人，他每次出门之前都要反复的去确认很多事情他这个原本那个很乐观很热情的性子也变得很警惕，很心影了，他觉得自己好像被伤害的很深，他再也没有办法像以前一样去信任别人，那你说李维刚现在跟切糕这个事情当中，你能看到他哪些比较鲜明的一些性格的变化，就是他这次贪婪。做切糕的生意，他其实是非常的果断的，他一上来就定了15块钱一斤这个价格，然后他也没有说被周围的人砍价什么的就动摇，他甚至还说，愿意跟顾客去商量，但是最终他还是坚持自己的这个底线，他真的很难扛事儿。对，没错，然后他就是面对那种大妈的这种砍价，他也是很坚持自己的这个价格，最后甚至谈崩了，那他也没有说，再去低三下四的去求人家，反而那种。很硬气的一面也展现出来了就是他这种，从之前的那种善良软弱到现在的一种成熟稳重我觉得是他这次新疆之行给他自己带来的一个非常大的成长。你觉得最近李玉刚的这种经历，你觉得给他带来的最深刻的影响是什么？我觉得他现在已经彻底的从一个就是靠别人的施舍，然后去获得一点关注的人，变成了一个能够靠自己的双手去创造价值的人。无论是他的这个切糕的生意，还是他后续的话，他可能还会玩儿一些其他的形式，他都在慢慢的找到属于自己的节奏，他也在慢慢的学会怎么去保护自己，然后怎么去坚持自己，我觉得这个才是他这次新疆之行给他带来的最大的收获。聊了这么久，李维刚心态变化感觉信息量不小，咱都歇会儿喝口水待会儿继续。咱们要聊的第三个部分就是关羽李维刚的创业切糕的身影那这个我就特别想知道，他做的切糕为什么能够在在众多的新疆切糕当中，脱颖而出。就是它的这个切糕，我觉得它最大的亮点就是它的用料非常的扎实，它每一块切糕里面都能看到很多的，大颗的坚果，然后它的坚果和糖是分层的，它是先用熬好的糖浆裹上一层，再撒上坚果。所以它做出来的切糕是又香又甜又很有口感，听起来确实比那种普通的切糕要有诚意很多，而且它这个糖浆它是专门熬制的，然后它也没有说再炒异变。就是为了保持它的湿润度，坚果也是没有和糖浆，再炒，它做出来的切糕就会特别的水润，坚果也特别的香。就是很地道，它这个价格又比很多景区的新疆切糕瑶便宜将近一半，所以它就是又好吃又划算，所以很多人尝了之后都觉得比那种知名的品牌还要好。那你觉得李维刚他在卖切糕的过程当中，他的营销方式有哪些特别的地方？它其实就是把它做成了一个游客必备的一个伴手礼，然后它的价格是透明的又不是很贵，它又分装的非常的精致，他又会主动的去跟大家去聊这个切糕的历史，聊他的做法，让大家来感受到这种新疆的特色。他又很会利用短视频的平台，去分享他的创业的日常，包括他也会跟大家去互动，去做一些这种限时限量的优惠，它会制造一种scarcity，让大家都想要去，赶紧下单，他又会通过这种免费的小样，然后优质的售后服务去带动他的口碑。他又会很灵活的去根据大家的反馈，去调整它的价格和口味。对，所以它就是这种组合。拳下澜就让他的这个切糕不光是在本地很受欢迎，甚至在网上也卖的非常的好。你觉得李维刚他做的这个切糕生意最让人意外的地方在哪里？就是它这个切糕，虽然它的品牌不是很大的，但是它却能够把价格定的比很多同行都瑶低，然后它的利润又很可观，它的制作方式也很特别，它就是用这种低温烘焙，所以它的这个切糕会特别的湿润，它的坚果也会特别的香。它的做法是很健康的，它分装也是很精致的它的短视频的营销也是很接地气的，他又很会利用抖音那些平台去分享他的日常，然后又很会通过这种免费的小样优质的售后服务去带动他的口碑。它又会很灵活的去根据大家的反馈，去调整它的价格和口味所以它这种组合拳下来，就让它的切糕在网上就卖的非常的好。也让很多人都被他的这种诚意所打动。聊到这儿，其实我们都能看到李维刚他其实在新疆的这趟经历，无论是好的还是坏的，都成为了他人生当中的一个宝贵的财富，然后也希望他能够在未来继续的去突破自己，给我们带来更多的惊喜。好吧，那么今天的节目咱们就到这里了，感谢大家的收听，咱们下期再见。